ma t/m vr: vanaf 11:00 | za: vanaf 15:00 | zo: gesloten

Koud- warmbuffet € 34,00 p.p. (min 20 pers)

Wij kunnen het buffet ook naar uw wensen en prijs aanpassen, rekening houdend met meer of minder gerechten.

 

Gerookte zalm Haringen                      
Russisch ei                                             
Huzarensalade 
Ardennerham met meloen   
Serano met meloen   
Rosbief   
Fricandeau   
Gevulde eieren
Stokbrood met boter en kruidenboter  
 

**

Kop groentesoep

**

Bij het warme buffet kunt u een keuze maken uit 5 verschillende gerechten, al dan niet met een meerprijs. ook kunt u het buffet uitbreiden.  

U kunt dus zelf het warme gedeelte samenstellen.

Diverse sauzen
Gebakken aardappelen
Frites
Aardappelkroketten
Diverse groenten
Sla en appelmoes

U kunt uit de volgende 5 warme gerechten een keuze maken, als u 5 gerechten kiest uit de 1e klom welke aangegeven staat met € 0,00 dan komt er niks bij de prijs, bij € 1,00 komt er € 1,00 p.p. bij.
De genoemde prijzen zijn per persoon.

  1 van de 5 extra
Jachtschotel € 0,00 € 3.50
Kippenpootjes € 0,00 € 3.50
Kipfilet in kerrie saus € 0,00 € 3.50
Shaslick € 0,00 € 3.50
Warme beenham € 1,00 € 4.50
Saté € 0,00 € 3.50
Pittige gehaktballetjes € 0,00 € 3.50
kleine biefstukjes € 3,00 € 6.50
stukjes varkenshaas € 1.00 € 4.50
gebakken zalm € 1,00 € 4.50
gebakken kibbeling € 0,50 € 4,00
gestoofde paling € 3,50 € 7,00
pastei € 0,00 € 3.50
gestoofde kabeljauw € 0,00

€ 3.50

Gebakken scampi's      € 1,00        € 4,50

                  *******

Vers fruitsalade met ijs en slagroom 

-

Aanvullingen koud buffet

 

Hele gekookte zalm

€ 4,50 pp

Zalmmayonaise

€ 3,50 pp

Gerookte paling

€ 5,00 pp

Paté

€3,10 pp

Kipsalade

€ 3,50 pp

Diverse kaassoorten

€ 3,75 pp

Hollandse garnalen

€ 4,50 pp

 

Het is tevens mogelijk om de verse fruitsalade met ijs en slagroom te vervangen door een DESSERTBUFFET voor de meerprijs van:

€ 6,50 pp

Of U kunt het nagerecht vervangen door:

Geflambeerde kersen met vanille ijs of door een Omelette Syberiënne voor de meerprijs van:

€ 2,20 pp

 

U kunt het geheel ook feestelijk beginnen met een glas heerlijke prosecco of een glas huis champagne. 

Voor de Koud- warm buffet geldt een gezeldschap van minimaal 20 personen. 
Wij kunnen dit buffet eventueel ook aanpassen aan uw wensen, zoals bijvoorbeeld tijd en prijs d.m.v. een andere invulling van de gerechten